Zelfgemaakte Indiase kaas gemarineerd in gekruid kikkererwten meelbeslag en vervolgens gefrituurd
Chicken pakora € 3,95
Gefrituurde stukjes kipfilet gemarineerd in gekruid kikkererwtenmeel
Hot chicken wings € 4,50
In kleioven gegrilde kippenvleugels gemarineerd in een pittig gekruide saus
Chicken chat € 4,50
Gegrilde kipfilet geserveerd met rode uien, paprika, chat masala en verse citroen
Mix starter vegetarisch € 5,50
Paneer pakora, mix pakora en samosa met mango chutney
Onion bhaji € 3,95
Gefrituurde krokante uien beignet met garam masala en specerijen
Rashmi kebab met roti
Indiase roti roll met rundvlees kebab € 4,95
Taj Mahal 2 persoons menu € 32,95
Dit menu bestaat uit onze vegetarische mix starter, beef curry, chicken tikka masala, saag aloo, rijst, salade,
raita en een Indiaas toetje
Keuze uit: Naan, Butter naan, Cheese naan, Garlic naan, Aloo naan en meer.
Vegetarisch 2 persoons menu € 28,95
Dit menu bestaat uit onze vegetarische mix starter, paneer masala, bhindi, dhal mahkhani, rijst, salade,
raita en een Indiaas toetje
Keuze uit: Naan, Butter naan, Cheese naan, Garlic naan, Aloo naan en meer.
Bollywood Tandoori gerechten
Tandoori chicken € 13,95
Indiase gegrilde rode kip (met boten) gemarineerd in tandoorisaus. Wordt geserveerd met rijst
Chicken tikka tandoori € 14,95
Gegrilde stukjes malse kipfilet gemarineerd in tandoorisaus. Wordt geserveerd met rijst
Tandoori mixed grill € 15,95
Een combinatie van tandoori chicken tikka, seekh kebab, lamb tikka en tandoori chicken
Bollywood Curry gerechten
Chicken tikka masala € 14,50
Eerst gemarineerd, daarna in de kleioven gegrild en vervolgens klaargemaakt in een romige saus.
Wordt geserveerd met rijst
Butter chicken € 14,50
Populaire Indiase kipgerecht bereid in romige saus met amandelen. Wordt geserveerd met rijst
Chicken korma € 13,95
Bereid met kokos en milde kruiden in een romige saus. Wordt geserveerd met rijst
Chicken Madras / Vindaloo € 13,95
Bereid met verse tomaten, koriander en rijk aan Indiase specerijen. Wordt geserveerd met rijst
Chicken saag € 14,50
Saag is de Indiase benaming voor spinazie. Saag wordt gebruikt in deze gerechten in combinatie met
verse tomaat en currysaus. Wordt geserveerd met rijst
Chicken bhuna € 13,95
Bhuna gerechten zijn een combinatie van tandoori en curry. Het gegrilde vlees wordt geserveerd in een
goed gekruide curry met uien, tomaat, paprika, gember, knoflook en Garam masala. Wordt geserveerd met rijst
Chicken jhal frezie € 13,95
Bereid met een exotische saus in combinatie met ui, tomaat en paprika. Wordt geserveerd met rijst
Chicken Balti € 13,95
Bereid op een traditionele manier met geurige kruiden. Wordt geserveerd met rijst
Chicken Rogan josh € 13,95
Wordt bereid door royaal gebruik van gepelde tomaten gebakken in gekruide olie met onder andere anijs.
Afkomstig uit het gebergte van Kashmir. Wordt geserveerd met rijst
Chicken dhansak € 13,95
Kipfilet met linzen
Beef / Lamb karahi € 14,95
Bereid met koriander zaad, uien, paprika, gember en verse koriander. Wordt geserveerd met rijst
Beef / Lamb – Madras / vindaloo € 14,95
Bereid met verse tomaten, koriander en rijk aan Indiase specerijen. Wordt geserveerd met rijst
Beef / Lamb saag € 14,95
Saag is de Indiase benaming voor spinazie. Saag wordt gebruikt in deze gerechten in \
ombinatie met verse tomaat en currysaus. Wordt geserveerd met rijst
Beef / Lamb bhuna € 14,95
Bhuna gerechten zijn een combinatie van tandoori en curry. Het gegrilde vlees wordt g
eserveerd in een goed gekruide curry met uien, tomaat, paprika, gember, knoflook en
Garam masala. Wordt geserveerd met rijst
Beef / Lamb jhal frezie € 14,95
Bereid met een exotische saus in combinatie met ui, tomaat en paprika. Wordt geserveerd met rijst
Beef / Lamb Balti € 14,95
Bereid op een traditionele manier met geurige kruiden. Wordt geserveerd met rijst
Beef / Lamb Rogan josh € 14,95
Wordt bereid door royaal gebruik van gepelde tomaten gebakken in gekruide olie met onder andere
anijs.Afkomstig uit het gebergte van Kashmir. Wordt geserveerd met rijst
Garnalen gerechten
King prawn curry € 16,95
Grote garnalen gemarineerd met speciale kruiden en gekookt in currysaus
Saag paneer € 9,95
Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in gekruide spinazie, ui, tomaat, gember en knoflook. Wordt
geserveerd met rijst en salade
Dal makhani € 9,95
Linzen bereid met roomboter, ui, knoflook, gember en koriander. Wordt geserveerd met rijst en salade
Dal tarka € 9,95
Linzen bereid met roomboter, ui, en koriander. Wordt geserveerd met rijst en salade
Keuze uit: Naan, Butter naan, Cheese naan, Garlic naan, Aloo naan en meer.
Chana punjabi € 9,95
Een heerlijk Noord Indiaas recept met goed gekruide kikkererwten. Wordt geserveerd met rijst en salade
Bhindi okra € 9,95
Verse okra gesauteerd met ui, tomaat, gember en knoflook. Wordt geserveerd met rijst en salade
Aubergine bharta € 9,95
Geroosterde aubergine met ui, tomaat, gember en knoflook. Wordt geserveerd met rijst en salade
Saag aloo € 9,95
Een curry bereid van spinazie en aardappelen. Wordt geserveerd met rijst en salade
Aloo gobhi € 9,95
Aardappelen en bloemkool bereid met verse Indiase kruiden. Wordt geserveerd met rijst en salade
Mix vegetables € 9,95
Vers gemix te groente met verse Indiase kruiden. Wordt geserveerd met rijst en salade
Bollywood Biryani
Chicken Biryani € 13,95
laag kip en rijst met kruiden en aromatische ingrediënten die samen worden gestoomd in zeer lage vlammen.
Bangladeshi Mutton DUM biryani € 14,95
Bengaalse schapenvlees Biryani is een traditionele stijl Biryani gemaakt met een aromatische rijst
genaamd Chinigura rijst,
AFGANI Beef Pilau € 14,95
Rijst- en Beef (Rund vlees) met gekarameliseerde wortels en rozijnen om familie bijeenkomsten te vieren
Tandoori brood
Naan € 1,75
Indiaas brood uit de kleioven
Cheese naan € 2,75
Naan met kaas
Garlic naan € 2,75
Naan met kruiden en knoflook
Basmati rijst € 3,95
Pulao rijst met mushrooms € 4,95
Pulao rijst met champignons € 4,95
Eggs pulao rijst € 3,95
Pulao Rijst met roerbakei
Raita € 2,95
Yoghurt met komkommer en tomaat
Mango achar € 1,95
Kheer € 2,95
Rasmalai € 2,95
Gulab jamun
Zachte gefrituurde deegballetjes in een zoete suikersiroop € 2,95
ncl. statiegeld (€ 0,15)
Frisdranken € 1,75